Многие городские жители переезжают в загородные дома, где обзаводятся домашним хозяйством. Согласитесь, приятно жить на свежем воздухе и питаться при этом свежими, экологически чистыми продуктами. Среди популярных видов домашнего скота можно выделить коз, поскольку содержать корову – хлопотно и недешево, а парного молока попить – хочется. Да и выглядит козочка или козленок довольно умильно.
В связи с этим у многих возникают вопросы: как доить козу? сколько раз в день? чем лучше кормить это животное и как повысить удой козы? Попробуем вместе разобраться.
Бытует расхожее мнение, что доение молодой козы нужно начинать ещё до её первой случки. На самом же деле делать этого – не стоит, поскольку это — противоестественно.
Заставить животное давать молоко в этом возрасте можно, но природой не зря определено, что лактация начинается лишь тогда, когда на свет появляются детеныши. И это как раз – естественно, поскольку приплод должен что-то есть. До того, как коза принесет первое потомство, все внутренние резервы организма работают на рост животного и полноценное развитие его внутренних органов.
И если дойка козы начинается «в девичестве», то рассчитывать на её полноценное последующее развитие не стоит.
Доение козотличается от того же процесса у коров. И об этом не следует забывать. Форма вымени, как и сами соски, у этих домашних животных существенно различаются. Доят корову пальцами, скользя ими сверху вниз по соску. Вымя перед дойкой только массируют, чтобы перегнать молоко в соски. А как правильно доить козу?
Здесь основную работу выполняют не пальцы, а кулаки. Скользить пальцами по козьему соску – бесполезно. Более того, это может его травмировать. Чтобы получить от козы молоко, достаточно кольцом из указательного и большого пальцев чуть выше основания соска сдавить вымя, а затем, не сдвигая это кольцо, плавно подключить к сжатию остальные пальцы. Размыкая кольцо, молоку дают возможность стечь вниз, после цего все повторяют заново.
Процесс похож на украшение торта кремом, при котором из полного пакета
Козы — доение перед родами
Если самка беременна не в первый раз, то во время вынашивания потомства её можно продолжать доить.За месяц до самих родов процесс лактации должен прекратиться, так как доить будущую мамашу в это время – значит мешать нормальному развитию здорового приплода. Добиваться прекращения лактации следует постепенно. За два месяца до козления количество доек уменьшают (один раз в день). Постепенно частота доений еще снижается (сперва — через день, затем – один раз в три дня).
В этот период следует уделять особое внимание состоянию вымени: оно не должно отвердевать, внутри не должны появляться комки, оно не должно быть горячим и болезненным.
Процесс прекращения лактации называется «запусканием» козы. Бывает, что «запустить» козу не удается, и лактация не прекращается до самых родов. В этом случае опытные козоводы рекомендуют просто не выдаивать животное полностью, а оставлять немного молока в вымени.
В последних каплях содержится самое большое количество жира, и если их не сдаивать, то это пойдет на пользу будущему потомству.
Раздаивать первородящих маток начинают заранее, примерно за месяц до козления.
Это не значит, что беременную самку заставляют давать молоко.
Её просто приучают спокойно реагировать на гигиенические процедуры, она должна научиться не бояться человека и получать удовольствие от того, что её вымя трогают.
Согласитесь, подоить козу, которая шарахается от человеческих рук, достаточно непросто. Смесь сока лимона с пищевой содой является мощным исцеляющим средством. Необходимо каждый день, в одно и то же время, подходить к козе, ласково с ней разговаривать, одновременно слегка массируя и вытирая вымя смоченным в тёплой воде махровым полотенцем. В это же время можно покормить животное небольшим количеством измельченных корнеплодов (только не картофелем).
Как повысить надои?
Каждой козе для выработки молока нужно правильное питание. Повышать удои можно с помощью некоторых видов кормов.
Корнеплоды являются кормом, который позволяет увеличить удойность. Особенно хорош для этого турнепс. Неплохо влияет на этот показатель веточный корм, однако тополиных веток следует избегать, поскольку после них молоко начинает горчить. Среди повышающих удои трав специалисты особо выделяют щирицу (другие названия – краснопятник или амарант), а также лебеду и молочай. В этих растениях содержится много белка, который и влияет на увеличение молочной продуктивности.
Козоводы знают, что дойные козы потребляют большое количество жидкости.
Многие козьи породы весьма требовательны к чистоте воды, поэтому необходимо уделить поению особое внимание: каждый день нужно давать им тёплую чистую воду в необходимом и достаточном количестве, а также следить за чистотой поилок или посуди для поения.
Высокоудойные козы способны давать до тонны молока в год.
Большое значения для повышения надоев имеет сам процесс дойки: насколько часто он происходит, каковы его регулярность и тщательность. Опытные козоводы считают оптимальным пятиразовое доение во время подсосного периода.
Причём первую дойку следует провести сразу, как только козочка начнет стоять на ногах. Эти животные очень чувствительны к режиму доения, поэтому следует соблюдать четкое время для этого процесса. Даже если сместить график на один час, сразу станет заметно снижение надоя. Перед началом дойки и сразу по её окончании вымя необходимо обмыть в тёплой воде, затем насухо вытереть, намазать либо специальной мазью, либо вазелином и немного помассировать.
Мазь для массажа можно сделать самостоятельно. Для этого нужно взять пчелиный воск и немного растительного масла, а затем хорошенько пропарить смесь на водяной бане. Пропорции подбираются опытным путём и зависят от желаемой консистенции. Такая мазь хорошо смягчает кожу, а также способствует быстрому заживлению мелких ранок и трещинок. На вкусовые качества молока она не влияет.
Последние капли молока нужно сдаивать особенно тщательно. Завершать дойку можно только тогда, когда в вымени не останется ни капли продукта (исключение – описанное выше доение перед козлением). Для того, чтобы убедиться в «сухости» вымени, после того, как молоко перестало течь, следует подождать несколько минут. Затем вымя животного нужно помассировать и попытаться подоить еще. Такой метод применяется даже в том случае, когда используется доильный аппарат для коз. Чтобы процесс доения проходил безболезненно, волоски на вымени нужно регулярно выстригать.
Молочные железы козы необходимо сматривать каждый день. Это позволит вовремя заметить появившиеся ранки и предотвратить их нагноение. Если все-таки инфекция попала в ранку, и начался сепсис, животное нужно сразу изолировать и начать лечение: пораженное место обрабатывается антисептиком, и ранозаживляющими безвкусными кремами (такими, как «Солкосерил»).
Когда козлята подрастут и полностью перейдут на безмолочный рацион питания (примерно в трехмесячном возрасте), необходимо постепенно перейти на трёхразовый режим дойки (в летний период). Когда наступает осень и, тем более, зима – режим становится двухразовым.
Получить полезное козье молоко можно только после окота, и к этому нужно готовиться заранее. Козу нужно постепенно приучать к дойке, тем самым проводя серьезную профилактику одного из грозных заболеваний вымени – мастита.
Влияние условий окружающей среды
Среди факторов окружающей среды наиболее важными являются:
- температура окружающей среды;
- качество корма;
- выпас скота.
Низкие температуры, а также слишком высокие летом, приводят к снижению производительности. Выход молока при -1°С составлял всего 30% от производства при + 20°С. Однако снижение также зависит от качества питания. Богатое витаминами сырое волокно повышает удой козы и тем меньше влияние падения температуры. В дополнение к питанию, влажность и движение воздуха также значительно влияют на продуктивность животных.
Как повысить удой молока? Проблема сложная и зависит от многих факторов, взаимодействующих друг с другом. Решающее влияние на продуктивность и состав молока имеет количество потребляемой энергии и белка, а также структура рациона.
Хорошие параметры могут быть обеспечены, при:
- правильной балансировке дозы корма с точки зрения белка и энергии;
- предоставлении минеральных и витаминных добавок в рационе питания с учетом фазы лактации;
- отсутствии изменений качества корма
- постоянном доступе к чистой воде;
- создании технологических групп с учетом фазы лактации и продуктивности молока;
- обеспечении благополучия животных и экологической гигиены.
Как подготовить козу к дойке?
За 3-4 недели до окота вымя животного начинают ежедневно слегка массажировать. Это является профилактикой воспалительных заболеваний молочных каналов, усиливает в вымени кровообращение и приучает животное к будущей дойке.
Если первородке обеспечить комфортные условия, рациональный корм, грамотное доение и хороший уход, от нее можно получить 3 — 5 литров вкусного и полезного молока. Не менее важную роль для длительности периода лактации, играет то, как животное раздоили.
Как раздоить козу правильно?
По окончании окота, козу отделяют от малышей в отдельную загородь. Это делается для того, чтобы они не травмировали рогами воспаленное вымя и не приучились постоянно быть под ним.
Раздоить козу можно частым (до пяти раз в день) сцеживанием. Делать это нужно осторожно, тщательно сдаивая каждый раз до последней капли. Первые дни все отдают малышам. Спустя три – четыре дня переходят на трехразовую дойку, но кормление козлят остается четырехразовым. Через месяц козлят можно поить молоком, разведенным кипяченой водой. В возрасте чуть больше месяца козлятам можно давать хорошее, качественное сено, премиксы и минеральные добавки. В это время козу можно доить уже два раза: утром и ближе к ночи.
Секреты для новичков
Если у вас впервые окотилась козочка, и вам не приходилось раздаивать козу, запомните некоторые простые рекомендации:
- С самой первой дойки нужно завести привычку обмывать вымя теплой чистой водой, затем вытирать насухо чистым полотенцем. Соблюдение правил гигиены не только сохранит животному здоровье, но и обеспечит молоку чистоту и отсутствие запаха.
- Начиная дойку, первые струйки сцеживают в отдельную емкость, так прочищают каналы.
- Дойки опять тщательно обтирают полотенцем.
- Приступают к дойке.
- Закончив дойку, вымя вытирают, и слегка массажируют. Руки должны быть теплыми, можно использовать гипоаллергенный крем без запаха.
- Если первородка не стоит смирно, нужно соорудить для нее специальный доильный станок, коза будет чувствовать себя комфортнее, если ей в это время положить ее любимый корм.
В первые дни вымя может быть отечным и припухшим, в это время коза нуждается в особенном комфорте. Нужно следить за толстым слоем сухой подстилки, обеспечить отсутствие сквозняков, а кормить только хорошим сеном. Воду дают только теплую и из чистой поилки.
Как делать массаж вымени?
Коза, тем более после окота – нежное и очень чувствительное животное. Это нужно помнить, делая массаж, иначе, вместо пользы он принесет вред.
Приступая к массажу нужно помнить, что руки должны быть теплыми и сухими.
Массажируют каждую сторону по очереди, круговыми плавными движениями, слегка поднимая и осторожно сминая. Повторять движения нужно непрерывно раз в течение 5 минут. По окончании массажа лучше выдаивать одновременно обе дойки. После массажа вымя смазывают вазелином или гигиеническим кремом для предотвращения появления на нежной коже микротравм и трещин. Можно использовать мазь на основе прополиса. Она снимает возможные воспаления и обладает ранозаживляющим эффектом.
Какие меры могут повысить лактацию?
- Главное, что нужно помнить: молоко должно быть выдоено без остатка.
- Доить козу нужно регулярно, в одно, и тоже время.
- Чтобы лактация была безболезненной, а удои радовали, вымя рекомендуется массажировать до козления, и после.
- Опытные козоводы советуют кроме основных доек, три – четыре раза животных поддаивать.
- Можно включать в корм силос и корнеплоды, принято считать, что они обладают молокогонным эффектом.
- Хорошо влияет на лактацию доение не в хлеву, а под открытым небом
Период лактации зависит от породы. Козу молочной породы можно доить 9 месяцев, начиная сразу после окота. Представительницы других пород дают молоко только пол- года, затем удои снижаются, три месяца молоко пьют только козлята.
Для того, чтобы раздоить козу, потребуются небольшие физические силы, но нужно запастись терпением. Это процедура не сложная, но кропотливая. Делать нужно все осторожно и не спеша, чтобы не причинить животному боль. От трудоемкого процесса дойки первородки и кормления малышей зависит количество молока в дальнейшем, а так же, здоровье мамаши и малышей.
Если первородке обеспечить комфортные условия содержания, рациональный корм, правильное доение и хороший уход, после первого окота от нее можно получить до 5 литров вкусного и полезного молока.
Не забывайте, что только любовь и ласка поможет установить с козочкой взаимопонимание и доверительные отношение. Будьте внимательны, и ваша любимица отплатит за заботу!
Доить козу несложно, но надо придерживаться некоторых правил
При разведении мелкого рогатого скота начинающий животновод сталкивается с рядом трудностей, одна из которых — доение коз. Человек, далекий от реалий сельской жизни, смутно представляет себе этот процесс, и не знает множество нюансов, которые нужно учитывать. Но решившись на разведение животных, не следует отступать при первых трудностях: при наличии знаний, практика не вызовет сложностей, и процесс вскоре станет привычным и рутинным.
Здоровое вымя козы — гарантия качества молока
Факторы влияния на молочную продуктивность
Как и у коров, у козочек есть определенный период, когда молочных продуктов будет давать больше, чем в остальное время. Удой у скотины зависит от множества факторов.
Правильное питание стоит особняком в деле разведения, от рационального кормления зависит прибавка животного в массе, лактация, окот. Но чем кормить? Любимое лакомство козы – ветки. Именно от включения в рацион такого “продукта питания” зависит качество молока.
Выбирайте неядовитые ветки кустарников и деревьев, подойдут: яблоня, вишня, слива, береза. Кроме веток, скотину желательно кормить:
- овощами – необязательно свежими, главное – тщательно помойте картошку, морковь, свеклу и остальные продукты перед кормежкой парнокопытного;
- корнеплодами – в частности корневая репа обязательно должна входить в ежедневный рацион скотины, так как этот продукт способствует увеличению молока;
- травой – такой корм особи добывают самостоятельно, но хозяин должен тщательно выбирать пастбище для животного, присматриваясь к местности, учитывайте, что она не должна быть сухой или болотистой;
- сеном – оно должно быть свежим и качественным, особенно зимой такая подкормка восстановит нехватку витаминов у скота;
- зерновыми культурами – измельченный овес, пшеница и ячмень отлично утоляют голод козочек, но не стоит давать более 600 грамм зерна за одну кормежку;
- комбикормом – если не получается откармливать животное перечисленными видами корма. Такое питание годится, когда нет времени выводить скотину на пастбище, а остальные виды пищи недоступны.
От чего еще зависит удой у козы
- Порода парнокопытного – зааненский вид козочек отличается большей лактацией, нежели остальные породы, учитывайте это при разведении скотины.
- Возраст – у старой особи удой будет меньше независимо от прочих факторов, даже при стабильной кормежке животное не обрадует высокими показателя молочной продуктивности.
- Наследственность – обращайте внимание на показатели удоев по генетической линии.
- Количество окотов – после третьих или четвертых родов самка способна дать больше молока.
- Состояние здоровье – больное животное лучше лечить или забить, молочных продуктов такая скотина не даст.
Чаще выводите животных на свежий воздух, а в кормушке лучше всегда держите свежее сено, чтобы козам было чем полакомиться.
Техника ручной дойки коз
При небольшом поголовье фермер справится с доением вручную, не прибегая к специальным аппаратам. Доится коза начинает после первого окота, и здесь используют различные способы раздаивания.
Некоторые фермеры оставляют козлят с матерью до 3-месячного возраста, и лишь после отделения потомства, начинают раздаивать козу. Для этого козлят отселяют от матери, сцеживают часть молока, и лишь потом подпускают их на кормление. Другие отлучают козлят сразу, и начинают дойку коз после окота. Первые дни это делают 5 раз за сутки, спаивая все полученное молоко новорожденным козлятам. Постепенно количество доений уменьшают до 3 раз, затем 2-х раз в день.
Вымя козы — строение
Подготовка к доению
Начинающему фермеру следует знать, как раздоить козу, и правильно подготовить животное к этому процессу.
- Перед началом дойки тщательно моют руки водой с мылом, и вытирают насухо полотенцем. Руки дополнительно смазывают кремом без запаха или вазелином.
- Моют вымя козы теплой водой, после аккуратно протирают чистым полотенцем.
- Первые несколько струй молока сцеживают в отдельную емкость, чтобы промыть молочные каналы.
- Затем доят козу, используя стеклянную, эмалированную или оцинкованную емкость.
- После доения смазывают вымя вазелином, чтобы предотвратить появление трещин на сосках.
В процессе можно разговаривать с животным тихим и успокаивающим голосом, чтобы предотвратить ее излишнее волнение.
Первые дни все молоко лучше отдавать козлятам
Техника доения
Новичков часто волнует вопрос, как доить козу, и какие движения необходимо использовать. Как показывает практика, у многих опытных хозяев существуют особые секреты доения, но обычно выделяют следующие техники:
Главное — выдоить козу полностью, не оставляя молока в вымени, чтобы предотвратить возникновение мастита. По завершении процесса, вымя осторожно массируют, приподнимая руками вверх.
Количество доений
От количества доений обычно зависит сколько молока дает коза, но также следует принять в расчет ее породу, возраст, время года, кормление. В среднем суточный объем составляет 5 – 8 литров. Практика доказывает, что животных нужно доить в одно и то же время: задержка на 3 часа уменьшает удой на 0,5 л. В летний период козы проводят на пастбищах, где их рацион состоит из свежей зеленой травы, поэтому удои возрастают.
Правила доения: осмотр, неправильно и правильно (внизу)
Коз требуется доить три раза в сутки: в утреннее, дневное и вечернее время.
При домашнем содержании молочность падает, достаточно доить 2 раза в сутки. Чтобы повысить удои, в корм добавляют турнепс, корнеплоды, и ветви деревьев. Делают массаж вымени, следят за тем, чтобы не образовывались комки, и не возникало уплотнений в вымени.
Первые удои
Парное молоко отличается уникальным составом. Употребление молочной продукции приносит в организм человека множество витаминов и ценных микроэлементов. Полки магазинов переполнены пастеризованными образцами. Поэтому настоящее молоко ценится среди покупателей. В связи с этим многие фермеры задумываются о разведении коров. Однако не всем под силу содержать крупный рогатый скот. В этом случае стоит вспомнить о другом перспективном направлении сельского хозяйства — козоводстве.
Не стоит надеяться, что коза станет постоянным источником молока. Молодая особь будет приносить удой не сразу. Животное становится дойным только после беременности и нескольких родов. Первое молоко появляется после первого окота. Сама природа запрограммировала организм животного для вскармливания маленьких козлят.
В первое время молочные породы будут демонстрировать скромные удои. Полученного продукта будет хватать только появившемуся потомству. Однако бывают исключения. Некоторые породистые козы приносят большое количество молока уже после первого окота. И полезным продуктом сможет полакомиться не только новорождённый козленок, но и хозяин животного.
Фермеры предлагают два способа выращивания потомства:
- Отдаленно от матери. Молодняку выдают лишь часть удоя. Оставшуюся часть забирают для личного употребления, на продажу или изготовление молочных продуктов.
- Совместно с матерью. Процесс дойки начинают спустя 4 месяца после перевода козлят на обычный способ кормления.
Выбор метода выращивания молодняка остается на усмотрение фермера.
За пару дней до родов вымя козы наливается и становится упругим. Дойку самки начинают примерно через пару часов после появления потомства при условии хорошего самочувствия козы. Если животное выглядит вялым и наблюдаются отклонения от нормы, тогда необходимо предоставить покой на некоторое время. Только после этого можно начинать дойку.
Для начала вымя слегка массируют. Благодаря этому улучшается приток крови. Как правило, после родов дойку можно продолжить до 8 месяцев, в редких случаях — до 10. Через полгода количество молока сокращается, ухудшаются вкусовые качества и теряется процент жирности. В итоге время доения козы заканчивается. Для возобновления лактации ей необходимо заново принести потомство.
Стоит помнить, что козы пуховых и мясных пород дают малое количество молока. Удоя не всегда хватает даже для молодняка. Поэтому эти породы не стоить доить после родов.
Дойка животных при помощи доильных аппаратов
Доильный аппарат для коз — ценный помощник для фермерства с большим количеством голов в стаде.
Он представляет собой бидон с компрессором, иногда дополнительно оснащенный рамой с колесами для удобства. От него тянутся трубы, оканчивающиеся двумя пластиковыми стаканчиками со специальными вставками. Вакуумный насос изменяет давление в стаканчиках, за счет чего аппарат позволяет быстро высосать молоко из вымени, не создавая дополнительного стресса для коз.
Доильный аппарат существенно облегчает процесс
Подбирая доильный аппарат для коз, необходимо учитывать следующие нюансы:
Станок для дойки из дерева
Чтобы облегчить процесс дойки, особенно первоокотного молодняка, можно изготовить доильный станок. Эта конструкция позволяет надежно фиксировать животное, и сделать процесс получения молока более спокойным.
Станок для дойки из старой кровати
Устройство состоит из:
- небольшого настила на опорах;
- фиксатора головы животного;
- ступеньки или трапа для заведения козы на настил;
- кормушки;
- клетки, мешающей смещать корпус в стороны.
Процеживание молока — обязательная процедура
Для обустройства доильного станка выбирают тихое и спокойное место, чтобы сделать процесс комфортным. Нужно постоянно следить за чистотой настила, и убирать оттуда навоз, особенно, если дойка производится ручным способом.
Известно, что молоко появляется у козы только после окота. Чтобы раздаивание не причиняло проблем ни вам, ни животному, к этой процедуре нужно подготовиться заранее.
Вымя лучше начать готовить за месяц – два до предполагаемого окота. Это делается для профилактики воспаления вымени и для того, чтобы животное привыкло вести себя смирно.
Наконец, ваша любимица окотилась, и пришло время разобраться с вопросом: «Как раздоить козу?»
Что для этого нужно знать
Если козами вы начали заниматься недавно, может показаться, что раздоить козу очень сложно. На самом деле это не совсем так. Главное – соблюдать рекомендации козоводов со стажем, и у вас все получится.
Важным средством профилактики возникновения воспалительных заболеваний вымени является сделанный правильно массаж. Начинать его можно за две-три недели до окота и заканчивать им каждую дойку. Массажируя поочередно обе половинки вымени, усиливают циркуляцию крови, что сказывается на увеличении надоев. Делают это бережно и осторожно, приподнимая массажируемую область рукой и придерживая остальную часть вымени. Руки должны быть вымыты с мылом теплой водой и вытерты сухим теплым полотенцем. Можно смазать пальцы смягчающим кремом без запаха или вазелином.
Массаж вымени перед окотом может вызвать у животного болезненные ощущения. Если вымя станет налитым, увеличится в размере, эту процедуру делать ненужно. У животного может остаться страх и это отразиться на дойке после окота.
Рациональное и сбалансированное питание, правильный уход, соблюдение рекомендаций по доению, обеспечит хорошие надои: после первого окота коза будет давать около 5 литров молока за сутки, а в последующем до 8 литров.
Коз с повышенной удойностью доят до 9 месяцев, начиная сразу после родов. У коз простых пород дойный период — полгода, затем удои сокращаются. К их доению приступают после того, как козлята будут отлучены, не раньше чем через три месяца после окота.
Что делать, если надои низкие
Не стоит ждать высоких надоев с козочек, конечно, в первый месяц после окота животное будет радовать хозяев молочной продуктивностью, но затем постепенно количество получаемого продукта будет снижаться. В лучшем случае скотина даст 12-16 литров молока в сутки, и то это касается молочных пород. От 3 до 5 литров за день можно получить со средней окотившейся самки, если показатель удоев ниже вдвое данного показателя, то есть повод задуматься, почему коза сбавила молоко.
Снижение молочной продуктивности связывают с патологиями и зависят от физиологических факторов.
Причины падения надоев
- Возраст животного – это основное, на что стоит обратить внимание фермеру, если козочка внезапно перестала давать молоко. Со старением в организме скотины происходят необратимые процессы, которые ведут к деформации молочных желез, гормональным перестройкам. В данной ситуации на удой повлиять вряд ли удастся, лучше не мучать и забить животное.
- Плохое питание также сказывается на показателях молочной продуктивности, но тут стоит отметить, что мало какой козовод оставит питомицу голодной, другое дело, что вместе с едой козочка не получает необходимые микроэлементы и полезные вещества. Нехватка белка, витаминов и минеральных солей в организме матки отрицательно повлияет на надои. Скудная пища отражается еще и на качестве молока, а низкие удои нередко связаны с резкой сменой рациона. Например, если вы все время кормите животное сеном, а затем решили угощать козочек комбикормом, то не удивляйтесь падению молочной продуктивности, поэтому смену продуктов питания лучше проводить постепенно, совмещая новый вид корма с тем, что давали прежде.
- Интоксикация – отравление козы происходит из-за поедания некачественных продуктов, гнилых овощей, ядовитых веток или травы, попадания в организм плесени вместе с пищей. Если есть подозрения, что животное отравилось, немедленно обращайтесь к ветеринару, ведь только своевременно выявив причину патологии можно излечить особь.
- Условия содержания – плохие удои связывают с чрезмерной влажностью, не попаданием солнечного света в стойло, а также с излишне высокой или наоборот низкой температурами в помещении, где пребывает скотина.
- Малоподвижность – нехватка движения обязательно отразится на ухудшении показателей надоя, поэтому хотя бы по 2-3 раз в неделю выводите козочек на прогулку.
- Болезни – каждый пятый случай агалактии у коз связывают с патологиями вымени и половых органов. Полное отсутствие молока является одним из признаков мастита – заболевания, при котором ткани молочных желез подвергаются инфекционированию. Проще говоря, мастит – это воспалительное заболевание вымени. Когда имеются подозрения на недуг, проведите полное клиническое обследование, чтобы не подвергать животное риску.
Спад молочной производительность иногда связан с подготовкой парнокопытных к следующему сезону сношения и вынашивания потомства. Организм самки подготавливает себя к предстоящим трудностям, откладывая жиры и полезные вещества, необходимые для восстановления после родов.
Фен-шуй квартиры — главные правила
Правила доения и кормления козлят
Если окот закончен и самочувствие козы удовлетворительное, через час начинают дойку.
Обычно новорожденных козлят сразу же отлучают от матери, чтобы они не повредили вымя и не привыкли без конца его сосать.
Первую неделю козу нужно доить пять раз в день, в одно и то же время. Все молоко нужно спаивать козлятам.
Потом переходят на трехразовое доение, но козлят поят четыре раза.
К месяцу можно перевести козу на двухразовую дойку. Молоко, разведенное кипяченой водой, дают козлятам не раньше чем через месяц, при этом в их рацион включают хорошее сено, премиксы и специальные добавки.
Нужно запастись терпением, раздоить козу — дело не сложное, но кропотливое. Как правильно это сделать – показано на видео.
Сколько раз в день доить
Для хорошей молочной производительности козы следует ее доить 4-5 раз в сутки. Такой режим поддерживается до 3 месяцев после родов. Помимо этого, важно соблюдать следующие условия:
- Режим. Процесс дойки должен осуществляться в одни и те же часы, через одинаковые временные промежутки. Это способствует привыканию организма животных и стимуляции лактации.
- Перед дойкой необходимо осматривать молочные железы на предмет воспаления (чтобы не причинять боль питомцу при их воспалении и вовремя принять меры).
- Рацион скота должен содержать все необходимые витамины и микроэлементы. В противном случае пострадает организм мамы — козы.
Когда козлята подрастают до 3 месяцев и их переводят на взрослое меню, козочку следует доить 3 раза в день. В холодные времена года снижается запас питательных веществ, эпизоды сбора молока сокращаются до 2 раз в сутки.
Маленькие секреты новичкам
Если вы новичок в этом деле, то навряд — ли знаете, как доить козу правильно. Запомните простые рекомендации:
- Приступая к дойке нужно тщательно вымыть руки с мылом теплой водой. Некоторые смазывают их любым смягчающим средством, не имеющим запаха.
- Вымя обмыть теплой водой и вытереть насухо чистым полотенцем.
- Чтобы прочистить молочные каналы, первые струйки молока сцеживают в отдельную кастрюльку.
- Повторно вытереть вымя чистым полотенцем.
- Только сделав все, описанное выше, можно приступить к доению.
- Закончив доение, вымя вытирают чистым сухим полотенцем.
- Сухое вымя можно смазать вазелином. Его кожа станет мягче и эластичнее, что предотвратит образование маленьких, но болезненных трещин на вымени и на сосках.
- Во время выполнения всех процедур с животным нужно разговаривать тихим, спокойным голосом.
Многих козоводов беспокоит вопрос: «Что нужно сделать для того, чтобы вымя не потеряло свою прежнюю форму, не отвисло и не видоизменилось?» Для предупреждения мастита и сохранения здорового вымени сосок лучше захватывать не двумя пальцами, а сжимая в кулаке, увеличивая нагрузку на каждый палец поочередно, начиная с большого и указательного.
Как увеличить количество молока и избежать мастита:
- выдаивать нужно тщательно, не спеша, полностью исключить возможность остатка хоть капли молока;
- доить нужно строго в определенное время;
- массажировать вымя до доения и после его окончания.
Козоводам с опытом известно, что вдобавок к этому можно поддаивать козу 3-4 раза, давать ей корма, повышаемые лактацию (концентраты, силос, корнеплоды). При теплой и сухой погоде коз лучше доить на свежем воздухе.
Животное должно знать хозяина, быть приучено к рукам. Если козочка отличается «крутым нравом» и не хочет стоять смирно, сооружают специальный доильный станок. Его сделать несложно, руководство по его изготовлению показано на видео.
Можно укоротить привязь, разговаривать с любимицей, успокаивать ее тихим, спокойным голосом, дать любимое лакомство.
Как повысить удои молока
Многие фермеры жалуются – через пару месяцев после окота молока становится мало. Если коза абсолютно здорова, но дает мало молока, нужно правильно подкорректировать ее ежедневное меню.
От зерновых культур козы жиреют, поэтому ими злоупотреблять нельзя. Большое внимание следует уделить молокогонным кормам – корнеплодам, силосу, концентратам. При быстром снижении лактации картофель нужно перестать давать совсем, он может быть причиной этому. Кормить животное нужно регулярно, в одно, и тоже время. Давать обильное питье (вода комнатной температуры).
Положительно влияет на лактацию массаж и частое поддаивание (до 7-8 раз в день). Улучшая кровообращение, не только увеличивают количество молока, но и показатели его жирности и плотности.
Секрет раздаивания прост – животное нужно любить и внимательно следить за его поведением. Ласка и внимание необходимы животному не меньше, чем хороший уход и достаточное питание. При первых же признаках беспокойства, нервозности или видимых изменениях на теле животного необходимо незамедлительно обратиться к врачу – ветеринару.
(5
votes, average: 3,40 out of 5)
Получить вкусное и полезное молоко от козы можно только после того, как у нее появятся козлята. Однако начинать подготавливать вымя нужно за месяц до родов – так вы не только обеспечите животному эффективную профилактику мастита, но и заранее приучите козочку спокойно относиться к процедуре доения.
Беременную
Беременных козочек-первородок доить не рекомендуется из-за возможного гормонального дисбаланса. Животное укрепляет организм перед родами и выкармливанием малышей. Фермер следит за рационом будущей мамы, включает в него много витаминов и питательных веществ.
За полтора месяца до окота необходимо начать подготовку вымени к лактации. Нужно приучить любимицу к прикосновениям в зоне вымени путем поглаживания и гигиенической обработки. Она должна быть спокойной во время дойки.
У козы, рожавшей не один раз, за 2 месяца перед родами прекращают сбор молока (организм набирается питательных веществ).
Если не готовить самку к лактации, есть вероятность частых рецидивирующих маститов. В молоке будет образовываться много пены, снизятся его полезные функции.
Когда начать доить козу и как быть с козлятами?
Массировать вымя козы полезно как до родов, так и в дальнейшем после каждого доения с целью увеличения надоев. При хороших условиях содержания, качественном корме и правильном доении удой козы может достигать после первого окота до 5 литров молока, а после следующих окотов – до 8 литров.
Конечно, целесообразнее держать коз обильномолочных пород, поскольку они приносят молоко на протяжении 9 месяцев, и доить их можно почти сразу после козления. У прочих пород коз период лактации составляет лишь 6 месяцев в год, а дальше удои резко падают. И после окота коз неспециализированных пород начинают доить только спустя три месяца, отлучив козлят.
Массировать вымя козы полезно как до родов, так и в дальнейшем после каждого доения с целью увеличения надоев
Чтобы маленькие козлята не повредили рожками вымя матки и не привыкли все время сосать молоко, их лучше с самого рождения переместить в отдельный загон. В первую неделю после окота доение коз осуществляйте пять раз в день, все молоко отдавайте новорожденным козлятам. Затем сократите количество доений до трех в день, при этом козлят нужно будет кормить четыре раза в день. Когда козлятам исполнится один месяц, начните разбавлять материнское молоко кипяченой водой и вводить в их рацион высококачественное сено, минеральные добавки, концентраты, премиксы. К этому времени доение пора свести к двухразовому: по утрам и вечерам.
Видео про дойку коз
С помощью этого способа вы легко решите вопрос, как раздоить козу и получить максимум молока. Недостатком является довольно трудоемкий процесс доения коз и кормления новорожденных козлят.
Когда козлятам исполнится один месяц, начните разбавлять материнское молоко кипяченой водой
В качестве компромисса можно воспользоваться вариантом поддаивания коз
, которых сосут козлята: начиная с 6-ти месяцев козлят на время выпускают от коз, сдаивают молоко и запускают козлят обратно. При таком отъеме козлятам нужно обеспечить дополнительную подкормку сеном и концентратами. Не рекомендуется поддаивать коз шерстяных или пуховых пород, неспециализированных молочных пород, а также недостаточно упитанных животных.
Как доить козу?
Доение козотличается от того же процесса у коров. И об этом не следует забывать. Форма вымени, как и сами соски, у этих домашних животных существенно различаются. Доят корову пальцами, скользя ими сверху вниз по соску. Вымя перед дойкой только массируют, чтобы перегнать молоко в соски. А как правильно доить козу?
Здесь основную работу выполняют не пальцы, а кулаки. Скользить пальцами по козьему соску – бесполезно. Более того, это может его травмировать. Чтобы получить от козы молоко, достаточно кольцом из указательного и большого пальцев чуть выше основания соска сдавить вымя, а затем, не сдвигая это кольцо, плавно подключить к сжатию остальные пальцы. Размыкая кольцо, молоку дают возможность стечь вниз, после цего все повторяют заново.
Процесс похож на украшение торта кремом, при котором из полного пакета
Ещё по теме: Правила содержания и разведения коз
Хитрости, помогающие раздоить козу
Если вы до этого никогда не занимались , вряд ли вам известно, как доить козу правильно. Прежде всего, нужно обязательно обмыть теплой водой вымя, сцедить пару струек молока для прочищения каналов, которые снаружи могут быть загрязнены, затем насухо вытереть чистое вымя полотенцем и можно приступать к доению. Приучайте коз к этой процедуре с самого первого доения, так вы не только обеспечите чистоту молока, но и вдобавок заметно повысите надои.
Дойные козы будут давать больше питательного молока, если их помимо полного выдаивания еще поддаивать раза три-четыре
Для повышения молочности козы:
- выдаивайте вымя полностью, до последней капли молока;
- доение всегда производите в одно и то же время;
- массируйте вымя перед доением и после него.
Каждую долю вымени нужно массировать отдельно, захватывая ее обеими руками и растирая мягкими движениями со всех сторон, при этом вымя чуть приподнимайте вверх и бережно сжимайте. Поочередно массируйте то одну долю вымени, то другую, повторяя приемы 4-5 раз. После массирования вымени молоко выдаивайте из обеих долей одновременно. Во время такого массажа кровообращение в вымени усиливается, что способствует улучшению качества молока и увеличению удоя. Не забудьте помассировать вымя после доения и смазать его вазелином для предотвращения трещинок.
Сколько стоит дойная коза?
Цена этого животного зависит от его породы. Разновидностей дойных коз довольно много. Например, коза зааненской породы может стоить пять тысяч рублей, а животное альпийской породы (при тех же удоях) – все пятнадцать. Однако сильно экономить специалисты не советуют Лучше переплатить за ту породу, которая Вам лучше всего подходит, чем сэкономить и получить малоудойную козу.
YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.
Список используемой литературы:
- https://ru.wikipedia.org/wiki/Животноводство
- Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- А.П. Солдатов. Основы животноводства. — 3-е изд. — М.: Агропромиздат, 1988.
Ещё по теме: Описание и продуктивность сибирского горного козла